Javier Gutiérrez cruza la tierra de los sabores


“El sonido del río Nora y el cencerro de las vacas me reciben igual que al monarca Alfonso II el Casto”, confiesa Javier Gutiérrez (Lluanco / Luanco, 1971) mientras cruza por el mismo puente por el que atravesara 12 siglos atrás el rey, estableciendo el kilómetro cero de la que llegaría a ser la peregrinación más famosa del mundo: el Camino de Santiago. El actor parte de Oviedo / Uviéu y se dirige a Grau / Grado, 26,5 kilómetros que lo llevarán a través de paisajes deslumbrantes, un estímulo para su mente y sus sentidos, con paradas que le permitirán degustar manjares como el queso con Denominación de Origen Protegida (DOP) Afuega’l pitu. Una etapa, esta cuarta de su aventura Un Paraíso en el Camino que, ante todo, le dejará una enseñanza grabada: “Dicen que lo que el Camino te da, tienes que devolverlo”, una suerte de “karma a la asturiana”, explica el actor. Y es mucho, lo que el Camino puede dar a un peregrino…

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