Noticias de la Región de Murcia
Descubre la receta auténtica del Arrope y Calabazate, el dulce más tradicional de la Región de Murcia. Aprende paso a paso cómo reducir el mosto y confitar la fruta de la huerta para un postre lleno de historia y sabor kilómetro cero.
Descubre cómo preparar la auténtica receta de Almojábanas Murcianas. Un dulce tradicional de origen árabe, bañado en miel de la Región de Murcia.
Aprende a preparar almendras garrapiñadas caseras con esta receta tradicional de la Región de Murcia. Utilizando la excepcional almendra Marcona, te enseñamos paso a paso los secretos para conseguir un caramelizado perfecto, crujiente y brillante.
Descubre la receta auténtica de los Aguardentaos Murcianos, el dulce tradicional más aromático de la Región de Murcia. Una guía paso a paso elaborada por expertos para conseguir una textura crujiente y ese sabor inconfundible a anís, limón de la huerta y aceite de oliva. Ideal para Navidad o cualquier merienda con sabor a tradición.
Descubre la receta auténtica de Albóndigas de Bacalao al estilo murciano. Un plato tradicional de la Región de Murcia, explicado paso a paso por expertos gastronómicos. Ingredientes locales, trucos de cocina y el mejor maridaje con vinos de Jumilla.
Aprende a preparar los auténticos paparajotes murcianos con esta receta tradicional. Descubre los secretos de la huerta de Murcia, el uso de las hojas de limonero y los trucos de experto para conseguir un postre crujiente, aromático y ligero. La guía definitiva del dulce más emblemático de la Región de Murcia.
Aprende a cocinar la auténtica Ensalada Murciana o Mojete. Una receta fácil, rápida y saludable con el sabor tradicional de la Huerta de Murcia. ¡Paso a paso aquí!